¿Los alimentos ultraprocesados contribuyen a una mala salud?
La investigación muestra que puede aumentar el riesgo de diversas afecciones
PHOENIX (10 de junio de 2019) – Los alimentos ultraprocesados, aunque son prácticos y sabrosos, pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, accidente cerebrovascular y muerte prematura, según investigaciones médicas recientes.
Somos lo que comemos y resulta que muchos de nosotros podemos estar comiendo una cantidad peligrosa de productos químicos todos los días a través de alimentos ultraprocesados. Los estudios publicados en la revista médica europea The BMJ indicaron que gran parte de las calorías que consumimos cada día provienen de alimentos ultraprocesados y eso puede ser una mala noticia para nuestro corazón, salud general y expectatica de vida.
- Las personas que comen muchas de sus comidas en paquetes pueden tener mayores riesgos de enfermedades cardíacas, accidente cerebrovascular y muerte prematura.
- Una nueva investigación revela los peligros de los alimentos de conveniencia, particularmente los alimentos ultraprocesados.
- Incluyen no solo "comida chatarra" —como papas fritas, dulces y comida rápida—, sino también panes, carnes procesadas, salsas en tarros y comidas congeladas que muchas personas consideran alimentos básicos.
- Las personas que comieron más alimentos procesados tuvieron un 23 % más de probabilidades de sufrir problemas cardiovasculares en comparación con aquellas con las ingestas más bajas.
Abrazo Health visitó Good Morning Arizona para hablar sobre los beneficios de una dieta saludable para el corazón.